披着共享外衣的狼,你要小心,稍不留神钱就没了

披着共享外衣的狼,你要小心,稍不留神钱就没了

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年12月08日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【207】篇纵然有再多的诱惑,你不贪,又如何上钩?——张大宽1共享经济是风还是疯上个月,一个朋友问我,说别人推荐他代理一个共享纸巾的机器,小投入,大回

2018年12月08日 21:00
留住顾客最简单,最有效的一招,超预期

留住顾客最简单,最有效的一招,超预期

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年12月09日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【208】篇你说他不来,他说你不好,可你听不到。——张大宽1如何把顾客留住如何留住顾客?估计这个问题的重要性,在你那里还真不如“如何吸引顾客来”。引流

2018年12月09日 22:00
做餐饮多注意细节,顾客虽不说,但都在乎

做餐饮多注意细节,顾客虽不说,但都在乎

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年12月03日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【202】篇你尽管做,你的好,他们都记在心里。——张大宽1碗边不留残刘姐开了一家粥铺,从外面看,普普通通,和大多数的早餐店类似,并没有特别亮眼的地方。

2018年12月03日 21:00
留住你的顾客,从办个会员开始

留住你的顾客,从办个会员开始

2018年12月04日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【203】篇关系近一点,机会就多一点,生意也就好一点。——张大宽1留住顾客,还要略施小计老顾客的价值貌似大家都明白,开发一个新顾客的成本大约是维护老顾客的6-10倍。足以见得老顾客对你的重要

2018年12月04日 21:00
留住顾客的秘密,都在数据里

留住顾客的秘密,都在数据里

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年12月05日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【204】篇种一棵树,最好是十年前,其次是现在。——Dambisa Moyo1没有数据,拿啥做决策?做决定,做选择经常是很痛苦的事情。毕竟,决定是非黑即白的,要么

2018年12月05日 21:00
使命、愿景、价值观有用吗?能赚钱吗?

使命、愿景、价值观有用吗?能赚钱吗?

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月26日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【195】篇人类的使命,在于自强不息地追求完美。——托尔斯泰有用吗?不都是吹牛的谈资吗?一提到使命、愿景、价值观,就有人嗤之以鼻,那破玩意,有屁用。就

2018年11月26日 20:09
顾客不进店,也许是怕采坑,别让他们害怕,才能提高转化

顾客不进店,也许是怕采坑,别让他们害怕,才能提高转化

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月27日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【196】篇害怕危险的心理,比危险本身还可怕一万倍---《鲁滨逊漂流记》先了解顾客顾客要踏进一家新店,是需要很大勇气的为啥呢?就是因为犯错的成本是越来越

2018年11月27日 20:00
餐饮发传单,注意这些细节,效果会更好

餐饮发传单,注意这些细节,效果会更好

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月28日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【197】篇对的时间遇到对的人会相见恨晚对的时间遇到错的人亦是有缘无分——叶孤娘《花开的温度》开饭店不赚钱,印传单赚钱前几天和朋友聊到了一个问题,说现

2018年11月28日 22:00
找到对的顾客,让他知道你的好,信任你,转化率才能高

找到对的顾客,让他知道你的好,信任你,转化率才能高

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月29日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【198】篇你的东西再好,若我不需要,也是无用你的东西再便宜,我不喜欢,也是白搭钱花出去,终究要听个响声开门做生意,所有的流量都是你花钱买来的。无论是

2018年11月29日 21:59
我做的挺好的,可顾客为啥就这么走了?

我做的挺好的,可顾客为啥就这么走了?

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月30日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【199】篇你以为的康庄大道也许在顾客眼里荆棘密布顾客是怎么来的?每天都在想方设法引流,不断地想办法提升转化率。可顾客到底是怎么来的?他们在来的路上,

2018年11月30日 21:59
做活动没主题?这里有29个,让你玩转12月

做活动没主题?这里有29个,让你玩转12月

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月30日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【200】篇选择太多挑你如意的带走12月来了2018还没怎么过,就进入12月了。对于大部分店来说,终于算是进入旺季了。金九银十预热了一下,可能刚找到点感觉,没

2018年12月01日 22:48
提高销量,成为顾客优选,从影响他们的选择开始

提高销量,成为顾客优选,从影响他们的选择开始

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年12月02日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【201】篇选择你所喜欢的,爱你所选择的。——列夫.托尔斯泰01要销量,从影响选择开始人生就是一连串选择的集合,细想想可不就是这么回事吗?从你开店到现在

2018年12月02日 21:00
店里缺流量?慌啥,能花钱办的事,都不是什么大事

店里缺流量?慌啥,能花钱办的事,都不是什么大事

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月22日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【191】篇花钱能办的事都不是什么大事又要我花钱利润都薄成啥样了,都不赚钱了,还要我花钱,哪有那么多钱啊。可,不花钱,咋赚钱呢?房租水电不要钱?员工工

2018年11月22日 21:00
餐饮最优质的流量,皆来自于口碑

餐饮最优质的流量,皆来自于口碑

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月23日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【192】篇细节造就完美真诚沉淀口碑有没有不花钱的流量前几天的文章,分别说了自然流量和付费流量。无论哪一种,都是花钱买来的。那,有没有不花钱的流量?或

2018年11月23日 20:00
原来你是这么随便的人,怪不得活动效果不好

原来你是这么随便的人,怪不得活动效果不好

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月24日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【193】篇这世界哪有那么多无缘无故的爱谁也不傻,总得有个里有吧无缘无故的爱前几天从商场门前路过,被一位小姐姐拦住了。本着不能让女士丢脸的原则,我礼貌

2018年11月24日 21:00
你的敌人,从来不是同行,而是无法满足顾客需求

你的敌人,从来不是同行,而是无法满足顾客需求

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月25日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【194】篇你的存在是因为对方的需要便利店里的神在零售业,有个说法,说便利店只有两种,一种是其他便利店,另一种就是7-11便利店。具体数据无从考证,但从这

2018年11月25日 20:00
张大宽:做餐饮,菜品不好,营销来凑?瞎闹!

张大宽:做餐饮,菜品不好,营销来凑?瞎闹!

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月12日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【181】篇菜品不好,营销来凑做餐饮的说我家比旁边那家店好多了,但就是生意不如人家,我看是我的营销没做好,要不然也不会是现在这个样子。营销太重要了,旁

2018年11月12日 21:18
张大宽:打造极致菜品,不是要你做最好,而是要让顾客喜欢

张大宽:打造极致菜品,不是要你做最好,而是要让顾客喜欢

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月13日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【182】篇极致,难道不是最好?昨天的文章里说了,做餐饮,如果你的菜品不成,营销做的越好,离关门就越快。饭店饭店,如果脱离了卖饭,也就不再是饭店了。所

2018年11月13日 20:00
掌握这5个要点,帮你更好地打造极致菜品

掌握这5个要点,帮你更好地打造极致菜品

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月14日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【183】篇极致菜品是赚钱利器一家饭店若有极致菜品,大概率是不愁赚不到钱的。老话讲,人叫人生生不语,货叫人点首自来,也说明了,货好的重要性。有了极致菜

2018年11月14日 20:00
打造赚钱的极致菜品,从这6个字开始

打造赚钱的极致菜品,从这6个字开始

点击上方蓝字,关注“餐谋张大宽” 2018年11月15日只要思想不滑坡,办法总比困难多每天一篇原创文章,这是第【184】篇六个字,概括一道菜极致菜品,虽有极致二字,但非贵贱之分。中华美食博大精深,每个地方都有其特色的菜品,贵有山珍海味,廉有街边小吃。但无论哪种

2018年11月15日 20:00
餐谋张大宽
餐谋张大宽

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